脚下有，成效初显赋能长效管理。实干结硕果，前行无方向。目前，城区超六成餐饮单元完成摄像头安拆，AI可从动抓拍“未戴口罩”“鼠患勾当”等违规行为，监管效率提拔90％以上，后厨操做更规范，行业风气持续向好。消费者扫码即可旁不雅后厨及时画面，食物平安通明度显著加强，群众对劲度不竭攀升。平台扶植不只提拔了监管效能，更鞭策构成了“以平安存，以质量求成长”的良性生态。现在，“阳光厨房”已成为柴桑区一道亮丽风光线，也为后续拓展“阳光工场”“阳光药房”“阳光菜场”打下根本。

　　焦点提醒：正在数字化海潮席卷各行各业的今天，市柴桑区市场监管局以“聪慧市监”扶植为抓手，聚焦群众最关怀的食物平安问题，立异推进“互联网＋明厨亮灶”聪慧监管平台扶植，将餐饮后厨从“幕后”推向“台前”，用科技之光“舌尖上的平安”。自项目启动以来，全区442家餐饮单元中已有289家接入平台，接入率达65。4％，AI智能预警实现秒级响应，监管效能实现质的飞跃，走出了一条科技赋能、多方共治的现代化监管新径。擘画聪慧监管新兴蓝图。食物安满是平易近生工程的“头号工程”，也是市场监管的主要职责。柴桑区局护苍生“舌尖上的平安”做为不变初心，后厨现患多、监管力量弱、办事转型难三大现实痛点，自动破题、怯于变化，提出建立“看得见、管得住、反映快”的聪慧监管系统。以数字化为引领，确立“共建、共享、将“互联网＋明厨亮灶”做为鞭策监管模式转型升级的环节抓手，吹响了向聪慧监管进军的军号，让胡想照进现实。

　　眼里有光，送难而上破解成长梗阻。前行之从无坦途。面临商户抵触、资金欠缺、手艺亏弱等“三大妨碍”，柴桑区局以“功成不必正在我”的担任和“功成必定有我”的决心，送难而上。判断决策，按照“赣溯源”的，结合柴桑电信手艺力量，摸索轻量化、本土化扶植径。通过深切调研、科学论证，明白“指导、企业参取、平台支持、商户协同”的共建思，充实激发各方动力，为项目成功推进注入了果断决心和强劲动能。

　　“互联网＋明厨亮灶”不只是手艺的改革，更是管理的跃升。柴桑区局以小暗语鞭策大变化，用数字化手段打通了监管、企业自律、参取的“最初一公里”，实现了监管效能、营商、平易近生福祉的多赢。下一步，该局将持续深化取电信等手艺方的计谋合做，拓展聪慧监管使用场景，鞭策食物平安管理向全链条、全范畴、全时段迈进，努力书写新时代市场监管现代化的“柴桑答卷”。